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LA LASAGNERIE BRAINE L'ALLEUD
Menus
Lasagnes Halal (min 750g)
Lasagnes à base de viande (min 750g)
Lasagnes à base de légumes (min 750g)
Lasagnes à base de poisson (min 750g)
Desserts
Boissons
Menus
Menu viande
Menu composé d'une lasagne bolognaise de 750g, une boisson au choix ainsi qu'un dessert.
€ 22,50
Menu halal
Menu composé d'une lasagne HALAL de 750g, une boisson au choix ainsi qu'un dessert.
€ 22,50
Menu végétarien
Menu composé d'une lasagne de 750g, une boisson au choix ainsi qu'un dessert.
€ 18,50
Menu poisson
Menu composé d'une lasagne de 750g, une boisson au choix ainsi qu'un dessert.
€ 26,50
Lasagnes Halal (min 750g)
Faites maison avec des pâtes fraîches. Toutes nos lasagnes font entre 750-950gr par portion.
Lasagne bolognaise (min 750g) halal
Feuilles de pâtes fraîches, purée de tomates, viande hachée boeuf halal, parmesan, emmental, mozzarella
€ 16,90
Lasagne au boeuf poireaux et échalotes halal
Feuilles de pâtes fraîches, poireaux, haché de boeuf Halal,sauce tomate, crème culinaire, parmesan, mozzarella
€ 17,90
Lasagne à la crème de poivrons, champignons et haché de boeuf ha
Feuilles de pâtes fraîches, sauce béchamel, poivrons rouges,haché de boeuf halal, champignons, oignons, huile d'olive extra vierge, parmiggiano, amandes, sel, poivre, mozzarella,emmental.
€ 17,90
Lasagne aux aubergines et boulette de boeuf halal et ricotta hal
Feuilles de pâtes fraîches, aubergines, mozzarella, ricotta, parmigiano, viande haché de bœuf halal, purée de tomates, condiments.
€ 17,90
Lasagne poulet épinards et butternut halal
Feuilles de pâtes fraîches, blanc de poulet, oeufs, butternut, estragon, béchamel, mozzarella,parmigiano,emental.
€ 17,90
Lasagne viande haché champignons crème de potiron et gorgonzola
Feuilles de pates fraiches, hache de boeuf halal, potiron, gorgonzola, champignons, emmental, parmigiano, mozzarella, bechamel
€ 17,90
Lasagne boscaiola halal
Feuilles de pates fraiches, hache de boeuf halal, petits poids, champignons, emmental, parmigiano, mozzarella, bechamel
€ 17,90
Lasagne courgettes grillées sauce tomate poivron haché de boeuf
feuilles de pâtes fraîches-hachées bœuf halal-courgettes-poivrons-oignons-carottes-céleri-caciocavallo-scamorza-parmesan-mozzarella-puree de tomates
€ 18,90
Lasagne aux aubergines, viandes hachées et fromage de chèvre hal
Feuilles de lasagnes fraîches, haché de boeuf, tomate fraîche-coulis de tomate-oignon-ail-huile d'olive-thym-parmesan-basilic-mozzarella-emmental
€ 17,90
Lasagne au tajine poulet pruneaux halal
feuilles de pates fraiches, Poulet halal, pruneaux ,raisins, abricots, amandes, parmesan, mozzarella, emmental
€ 17,90
Lasagne au ragout d agneau halal
Feuilles de lasagne fraîches, gigot d agneau, Sauce béchamel, Pecorino, oignons, huile d olive extra vierge, mozzarella, emmental, parmesan, tomates, provola
€ 18,90
Lasagne boeuf brocolis et pommes de terres Halal
Feuilles de lasagne fraîches-Sauce béchamel, boeuf, brocolis, oignons, pommes de terres, huile d'olive extra vierge, caciotta truffe, mozzarella, emmental, mozzarella
€ 17,90
Lasagne osso buco de veau a la milanaise béchamel au safran hala
Feuilles de lasagne fraîches, osso-bucco de veau, Sauce béchamel, safran, carotte, oignons, huile d'olive céleris, sauce tomate, mozzarella, emmental, parmesan
€ 18,90
Lasagne au ragoût de lapin et champignons Halal
Feuilles de pâtes fraîches, lapin, champignons, carottes, cèleris, olives, béchamel, parmigiano, mozzarella, emmental
€ 19,90
Lasagnes à base de viande (min 750g)
Faites maison avec des pâtes fraîches. Toutes nos lasagnes font entre 750-950gr par portion.
Lasagne aux aubergines et boulette de viande et ricotta
Feuilles de pâtes fraîches, aubergines, mozzarella, ricotta, parmigiano, viande haché de porc et bœuf, purée de tomates, condiments.
€ 17,90
Lasagne bolognaise
Feuilles de pâtes fraîches, purée de tomates, viande hachée boeuf et porc, parmesan, emmental, mozzarella.
€ 16,90
Lasagne poulet épinard et butternut
Feuilles de pâtes fraîches, blanc de poulet, oeufs, butternut, estragon, béchamel, mozzarella,parmigiano,emental.
€ 17,90
Lasagne taleggio speck et noix
Feuilles de pâtes fraîches, taleggio, speck, noix, béchamel, bouquet garni, mozzarella.
€ 16,90
Lasagne à la crème de poivrons, champignons et chair de saucisse
Feuilles de pâtes fraîches, sauce béchamel, poivrons rouges, saucisse, champignons, oignons, huile d'olive extra vierge, vin blanc, parmiggiano, amandes, sel, poivre, mozzarella, emmental.
€ 17,90
Lasagne aux aubergines, viandes hachées et fromage de chèvre
Feuilles de pâtes fraîches, haché porc et boeuf, tomate fraîche, coulis de tomate, oignon, ail, huile d'olive, thym, vin blanc, parmesan, emmental, basilic, mozzarella.
€ 17,90
Lasagne au boeuf poireaux et échalotes
Feuilles de pâtes fraîches, poireaux, haché de boeuf, sauce tomate, crème culinaire, parmesan, mozzarella.
€ 17,90
Lasagne au ragoût de lapin et champignons
Feuilles de pâtes fraîches, lapin, champignons, carottes, cèleris, olives, béchamel, parmigiano, mozzarella, emmental
€ 19,90
Lasagne de courgettes grillées sauce tomate poivron viande haché
Feuilles de pâtes fraîches, haché boeuf et porc, courgettes, poivrons, oignons, carottes, céleri, caciocavallo, scamorza, parmesan, mozzarella, purée de tomates.
€ 18,90
Lasagne crème de pistache et mortadelle
Feuille de pâtes fraîches, béchamel ,mortadelle, pistache, scamorza, parmesan, emmental, mozzarella
€ 16,90
Lasagne viande haché champignons crème de potiron et gorgonzola
Feuilles de pâtes fraîches ,haché de veau et porc, potiron, gorgonzola, béchamel, emmental, parmigiano, mozzarella
€ 17,90
Lasagne boscaiola
feuille de pates fraiches, hache de veau et porc, petits poids, champignons, emmental, parmigiano, mozzarella, bechamel
€ 17,90
Lasagne au tajine poulet pruneaux
feuilles de pates fraiches, Poulet, pruneaux ,raisins, abricots, amandes, parmesan, mozzarella, emmental
€ 17,90
Lasagne au ragout d agneau
Feuilles de lasagne fraîches, gigot d agneau, Sauce béchamel, Pecorino, vin rouges, oignons, huile d olive extra vierge, mozzarella, emmental, parmesan, tomates, provola
€ 18,90
Lasagne chair de saucisse brocolis et pommes de terres
Feuilles de lasagne fraîches, sauce béchamel, chair de saucisse, brocolis, oignons, pommes de terres, huile d'olive extra vierge, caciotta truffe, mozzarella, emmental, mozzarella
€ 17,90
Lasagne osso buco de veau a la milanaise béchamel au safran
Feuilles de lasagne fraîches, osso-bucco de veau, Sauce béchamel, safran, carotte, oignons, huile d'olive céleris, sauce tomate, mozzarella, emmental, parmesan
€ 18,90
Lasagnes à base de légumes (min 750g)
Faites maison avec des pâtes fraîches. Toutes nos lasagnes font entre 750-950gr par portion.
Lasagne végétarienne
Feuilles de pâtes fraîches, béchamel, champignons, courgettes, carottes, oignons, brocolis, tomates, butternut, aubergines, poivrons, Butternut, Petits pois, curry, parmesan, emmental, parmigiano, mozzarella
€ 13,90
Lasagne végétale à la crème de taleggio
Feuilles de pâtes fraîches, courgettes, tomates, aubergines, poireaux, potiron, taleggio, champignon, petits pois, béchamel, parmesan, emmental, mozzarella.
€ 16,90
Lasagne à la crème d'aubergines noix et fromage stracchino
Feuilles de pâtes fraîches, fromage stracchino, aubergines, noix, parmesan, mozzarella, béchamel.
€ 16,90
Lasagne alla norma
feuille de pates fraiches, sauce tomate basilic, ricotta, lait,noix de muscade, aubergines emmental, parmigiano, mozzarella
€ 16,90
Lasagnes à base de poisson (min 750g)
Faites maison avec des pâtes fraîches. Toutes nos lasagnes font entre 750-950gr par portion.
Lasagne au saumon et poireaux à la sauce mascarpone
Feuilles de pâtes fraîches, saumon, poireaux, mascarpone, crème culinaire, oeuf, emmental, mozzarella, condiments.
€ 21,90
Lasagne noix de pétoncles
Feuilles de pâtes fraîches, noix de pétoncles, potirons, gruyères, curry, mozzarella, béchamel.
€ 21,90
Lasagne aux poireaux, saumon fumé et brie
Feuilles de pâtes fraîches, saumon, brie, poireaux, ail, huile d'olive, oignon, béchamel, mozzarella.
€ 21,90
Lasagne crème de chèvre épinard et saumon fumé
Feuille de pâtes fraîches,chèvre,saumon fumé,épinards,crème culinaire,citron,lait,persil,emmental,parmigiano,mozzarella
€ 21,90
Lasagne scampis noix de pétoncle tomaté ail crème et ricotta
Feuilles de pâtes fraîches,scampis,noix de pétoncle,purée de tomate,ail,ricotta,mozzarella,emmental,parmigiano
€ 21,90
Lasagne aux fruits de mer
Feuilles de pâtes fraîches, béchamel sans beurre, tomate pelée, fruits de mer, emmental, mozzarella, parmigiano
€ 21,90
Desserts
Fait maison :biscuit/speculoos/oreo , mascarpone, oeuf, café, sucre vanille
Tiramisu Traditionnel Maison 200gr
Biscuit, mascarpone, oeuf, amaretto, café, sucre vanille.
€ 7,50
Tiramisu Traditionnel Maison sans Alcool 200gr
Biscuit, mascarpone, oeuf, café, sucre vanille.
€ 7,50
Tiramisu Speculoos maison 200gr
Speculoos, mascarpone, oeuf, café, sucre vanille.
€ 7,50
Tiramisu Oreo maison 200gr
Oreo, mascarpone, oeuf, café, sucre vanille.
€ 7,50
Mousse au chocolat 200gr
Lait écrème, chocolat au lait, sucre, beurre de cacao, émulsifiants lécithine de soja, huile végétale.
€ 7,50
Crème brulée 200gr
Lait écrémé, sucre, jaune d'oeuf, sirop de arome naturel de vanille bourbon, amidon.
€ 7,50
Panna Cotta Nutella 200gr
Lait entier, crème a fouetter, sucre, gelatine de boeuf, sirop de glucose deshydrate, amidon.
€ 7,50
Panna Cotta Caramel 200gr
Lait entier, crème a fouetter, sucre, gelatine de boeuf, sirop de glucose deshydrate, amidon.
€ 7,50
Panna Cotta Caramel salé 200gr
Lait entier, crème a fouetter, sucre, gelatine de boeuf, sirop de glucose deshydrate, amidon.
€ 7,50
Panna Cotta Fraise 200gr
Lait entier, crème a fouetter, sucre, gelatine de boeuf, sirop de glucose deshydrate, amidon.
€ 7,50
Boissons
Boisson en canettes ou bouteille
Coca-Cola Zéro
Canette de Coca Cola Zéro 330 ml
€ 2,00
0,33l
Fanta
Canette de Fanta 330 ml
€ 2,00
0,33l
Lipton Pêche
Canette de 330 ml
€ 2,00
0,33l
Eau Plate
Bouteille 0,5l
€ 2,00
0,5l
Eau Pétillante
Bouteille 0,5l
€ 2,00
0,5l
Jupiler
Canette 330 ml
€ 2,50
5 % vol, 0,33l
Fanta exotic
Canette 330 ml
€ 2,00
0,33l
Sprite
Canette 330 ml
€ 2,00
0,33l
Tropico
Canette 330 ml
€ 2,00
0,33l
Terrabuona - Montepulciano d'Abruzzo
Vin Rouge Produit en Italie
€ 25,00
13 % vol, 0,75l
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